Le BIB de rosé de Vieux Château Renaissance est un rosé de Bordeaux produit aux portes de Sauveterre-de-Guyenne, sur la commune de Saint-Sulpice-de-Pommiers.

Choisir un vin rosé en bag in box pour ces moments conviviaux implique que chacun se sert à sa guise. Sa conservation est parfaite jusqu’à 6 semaines et même après son ouverture. Sachant qu’un BIB de 3 litres de vin rosé correspond à 4 bouteilles, la tranquillité d’esprit est assurée, il y en aura toujours assez.

Plus de précisions sur le bag in box pour une meilleure utilisation. C’est un ensemble de 2 contenants dont une poche composée de plusieurs couches de films afin d’assurer la totale étanchéité au vin à l’intérieur de celle-ci. Le vin rosé se retrouve complètement à l’abris de l’oxygène. Il y a également une seconde partie composée d’un carton ondulé rigide qui est l’emballage externe et assure la protection contre les chocs et sa facilité de stockage. Un robinet permet le service tout en conservant de façon optimale le vin.

Choisir un bag in box c’est apporter un vent de nouveauté à celles et ceux qui ont des aprioris sur le vin en cubi. C’est une nouvelle tendance qui s’ajoute au soutien du commerce local. De plus, le vin rosé des Vignobles Turtaut est une référence puisqu’il est régulièrement récompensé dans de nombreux concours.

Assemblage :

Ce vin rosé de Bordeaux en BIB est issu d’un assemblage de Cabernet-Franc et de Malbec. Le Cabernet-Franc apporte des notes subtiles de framboise, groseille, cassis, et de mûre ainsi que des parfums délicats de fleurs comme la violette. Des arômes de réglisse, de poivre concassé et de tabac livrent également une certaine fraîcheur mentholée et épicée. Le Cabernet-Franc est un ancien cépage rouge utilisé dans l’assemblage des vins de rosé de Bordeaux. Alors que le Merlot apporte une présence plus marquée de fruits avec plus de rondeur.

Accords Mets et vins :

Qui dit fête, anniversaire, crémaillère, baptême, dit un nombre de personnes conséquent. Le bag in box de rosé devient un incontournable dans ces moments là. Il accompagne les assortiments de bouchées salées et de charcuteries et même les crustacés. Il se marie très bien avec les grillades de viandes et les légumes saisis à la plancha. Son association avec une paëlla aux fruits de mer est une réussite pour ces occasions de partages.

Ce vin rosé se boit tout de suite, il est idéal à partager l’été lors d’apéritifs entre amis.

? Existe aussi en bouteille de 75cl